Reunião trata do Serviço de Inspeção Municipal

Uma reunião realizada na última quarta-feira (18) na sede da Secretaria Municipal de Agricultura de Tijucas apresentou aos comerciantes do setor alimentício o funcionamento do SIM - Serviço de Inspeção Municipal.

A explanação foi feita pela médica veterinária Anna Paula Abdala que é responsável pela implantação do sistema e fará a fiscalização nos estabelecimentos. A reunião contou com a participação do Prefeito Elmis Mannrich e do Secretário de Agricultura e Pesca Nelso Vicentini. Segundo ele, todos os comerciantes convidados participaram da reunião. São pessoas que trabalham no ramo de peixes, leite e ovos e que serão diretamente atingidos pelo novo serviço.

O SIM - Serviço de Inspeção Municipal - está em fase inicial de implantação no município e é resultado de uma lei municipal de número 2131 sancionada pelo Prefeito Elmis Mannrich em 2008. A partir da lei, o SIM fica estabelecido como órgão responsável pela inspeção e fiscalização de estabelecimentos que produzem, manipulam e distribuem produtos de origem animal e seus derivados.

Estando em conformidade com as exigências e normas sanitárias, as empresas do setor devidamente fiscalizadas recebem um selo, chamado Selo de Inspeção Municipal.

Todas estas orientações foram repassadas aos comerciantes do setor que, segundo a veterinária Anna Paula, estavam bem receptivos ao serviço. "Nossa fiscalização será mais efetiva a partir do ano que vem, porém, é importante termos esse encontro agora para que os comerciantes comecem a preparar a documentação para registro no SIM ainda este ano." - afirmou Anna Paula.

O Prefeito Elmis também falou aos comerciantes e ressaltou a importância da Lei Municipal para regularizar esta atividade. "O mercado exige uma maior qualidade nos produtos alimentícios e nós temos que acompanhar esta exigência. Além disso, a preocupação com a saúde também aumentou muito e com este tipo de controle podemos prevenir a ocorrência de uma série de doenças" - afirmou o Prefeito.

Também participaram do encontro representantes da Epagri e do Departamento de Pesca do Município.

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(Texto: Karina Peixoto | Fotos: Esmael Silva)